Oggi celebriamo due simboli dell’eccellenza italiana: lo sport e la pasta. Queste le parole di Luigi Scordamaglia, amministratore delegato di Filiera Italia e presidente di Filiera Pasta, durante la presentazione della nuova campagna integrata promossa dal Ministero dell’Agricoltura, Ismea e dalla Federazione Italiana Pallavolo (Fipav). L’evento si è svolto il 15 gennaio 2025, e ha avuto come obiettivo principale la valorizzazione della pasta, uno degli alimenti fondamentali della dieta mediterranea.
Importanza di uno stile di vita sano
Scordamaglia ha sottolineato l’importanza di uno stile di vita sano, che include una pratica sportiva regolare e una dieta equilibrata a base di pasta, frutta e proteine animali. “Questi elementi sono essenziali per garantire una vita lunga e in salute,” ha affermato, evidenziando il ruolo della campagna nel celebrare un alimento che rappresenta l’identità culturale italiana. L’amministratore delegato ha anche messo in evidenza la crescente concorrenza a livello globale, citando paesi come la Turchia, che stanno incrementando la loro produzione di pasta. Per fronteggiare questa sfida, Scordamaglia ha proposto di puntare su un prodotto di alta qualità , rigorosamente italiano, o realizzato con grano proveniente da altri paesi, ma sempre rispettando le normative produttive italiane.
Iniziative promozionali e protezione del mercato
Scordamaglia ha concluso il suo intervento dichiarando l’importanza della campagna, supportata da Ismea e dai Ministeri delle Politiche Agricole e dello Sport. Ha inoltre annunciato future iniziative promozionali da realizzare in collaborazione con l’Agenzia Ice, destinate ai mercati internazionali. Tuttavia, ha avvertito che è fondamentale proteggere il mercato italiano da pratiche commerciali scorrette. “È cruciale che la pasta non venga svenduta a prezzi che danneggiano l’intera filiera produttiva,” ha affermato, chiedendo l’adozione di misure antidumping per evitare una concorrenza sleale e una pericolosa corsa al ribasso dei prezzi.